THE GLENLIVET WHISKY SCHOOL 2008
26.–29. Mai 2008
Wie entsteht ein Single Malt Whisky wie The Glenlivet? Worin liegen die Feinheiten der Whisky-Herstellung, die eigentlich nur der Master Distiller kennt?
Antwort auf diese Fragen und Einblicke in das spannende Thema Whisky an sich bekamen die 18 Teilnehmer der diesjährigen „The Glenlivet Whisky School“, die erneut ein großer Erfolg und ein einmaliges Erlebnis war.
Zusammen mit Whiskybotschafter Christian H. Rosenberg wurde den Teilnehmern während der vier Tage in der Traditions-Destillerie von „The Glenlivet“ Geschichte, Herkunft und Herstellung dieses Single Malts im Besonderen und von Whisky im Allgemeinen nähergebracht. Dazu gehörten neben einer Führung durch die Destillerie Experten-Vorträge zu fachbezogenen Themen – zum Beispiel von Master Distiller Jim Cryle persönlich – und professionell betreute Tastings. Auch der Besuch in einer Böttcherei, in der die Fässer hergestellt werden, in denen der Whisky reift, stand auf dem Programm.
Den Abschluss bildete ein „Scottish dinner“, in dessen Anschluss alle Teilnehmer ein Diplom erhielten, das ihnen den Besuch der „Whisky School“ und ihre neu erworbenen Kenntnisse bescheinigt. Eine schöne Erinnerung an vier besondere Tage in Schottland!
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Rückblick auf den 1. Kurs an der ›Whisky School‹ von The Glenlivet
Rückblick auf den 2. Kurs an der ›Whisky School‹ von The Glenlivet
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