Termine

Übersicht


CHRISTMAS DINNER -Sherry/Port Finish

Trompeterschlössle Hotel & Résidence – das 1. Whisky Hotel Europas am Bodensee

 

Kurz vor Heiligabend halten wir in ganz besonderes Tasting für Sie parat. Christian H. Rosenberg – der Whisky-Botschafter / Whisky-Time Herausgeber, wird ausschließlich Whiskys mit einem Shery- oder Port-Cask Finish vorstellen. Passend zur Weihnachtszeit zeichnen sich viele dieser Whiskys durch ihren lieblichen Charakter aus. ...

 

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Whisky Talk & Dinner - „Bruichladdich“ – von der Whisky-Insel Islay

Trompeterschlössle Hotel & Résidence – das 1. Whisky Hotel Europas am Bodensee

 

Bei Bruichladdich handelt es sich um einen Whisky mit einer ganz speziellen Herkunft. Der Whisky stammt von der südlichsten Insel der Inneren Hebriden, die aufgrund von starkem Wind oftmals nur schwer von der Außenwelt zu erreichen ist. Auf der Insel selbst leben weniger als 5.000 Menschen, zahlreiche Tiere und die See ist rau und kalt. Durch die Lagerung am Meer erhält der Whisky mitunter eine salzige Note. Bruichladdich geht mit Blick auf die unterschiedlichen Whisky-Destillerien der Insel einen besonderen Weg. So hat die Destillerie die Transparenz aller Zutaten einer jeden Charge auf die gesamte Produktpalette ausgeweitet. Und auch das Thema Terroir ist bei der Brennerei ein grundlegendes Thema, wodurch sehr unterschiedliche Qualitäten entstehen. Aus diesem Grund freuen wir uns mit Ewald J. Stromer, den Brand Ambassador von Bruichladdich bei unserem Whisky Talk & Dinner Event als Gast begrüßen zu dürfen. Er wird uns den besonderen Weg der Destillerie von Islay vorstellen und weitere Eigenheiten der Insel präsentieren.

 

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13. Whisky´n´More 2022

LWL-Museum Henrichshütte/Hattingen

 

Die 13. Ausgabe ist ein Neustart der traditionellen Whisky-Messe im Ruhrgebiet nach den pandemisch bedingten Verschiebung. Nun sorgen Ruhezonen, zum Whisky passende Programmpunkte und Spezialitäten, wie heimisches Craft-Bier, artverwandte Edelspirituosen und Schokolade, ein Whiskycafe, Imbissstationen, das Toprestaurant „Henrichs“ sowie der im Eintritt enthaltene Besuch des LWL-Museums Henrichshütte für Abwechslung.

 

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Whisky Talk & Dinner - ABERFELDY Highland Whiskys

Trompeterschlössle Hotel & Résidence – das 1. Whisky Hotel Europas am Bodensee

 

Die Destillerie von Aberfeldy befindet sich hinter einem wunderschönen alten Gemäuer Nahe des Loch Tay in der Mitte Schottlands. Folglich ein echter schottischer Highland Whisky. Unser Tasting hingegen findet unweit des Lake of Constance am Bodensee statt. Zu diesem Anlass heißen wir Andreas Künster – den Aberfeldy Brand Ambassador bei uns willkommen. Zu Beginn dieses Jahres hatten wir im Rahmen einer privaten Verkostung schon mal die Möglichkeit gehabt, ein Tasting von Andreas Künster zu genießen und sein Vortrag war wirklich ein Highlight. Der 12-jährige Aberfeldy Whisky gilt zudem als einer der beliebtesten Whiskys bei Einsteigern. Doch Andreas Künster wird uns in seinem Vortrag die gesamte Range der Destillerie vorstellen und auch deutlich ältere Qualitäten präsentieren. Sicherlich hat er während unseres Dinners auch die ein oder andere Anekdote zu einer der beliebtesten Destillerien Schottlands parat.

 

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Whisky Talk & Dinner - St. Patricks Day Special – Whiskeys aus Irland

Trompeterschlössle Hotel & Résidence – das 1. Whisky Hotel Europas am Bodensee

 

Der St. Patricks Day fällt in diesem Jahr auf einen Freitag - perfekt, um die Feierlichkeiten für Irlands berühmtesten Schutzheiligen zu begehen. Es ist unser erstes Tasting im Tromperterschlössle, bei dem ausschließlich irische Whiskeys verkostet werden. Für alle Irland-Fans dürfte dieser Abend eine absolute Freude sein. Zudem ist es uns gelungen, mit Patrick Tilke sozusagen den Schutzheiligen aus der „Whisky-Botschafter“ und „Whisky-Time“-Redaktion für das Tasting zu gewinnen. Das Spezialgebiet von Tilke ist der irische Whiskey und so hat er bereits zahlreiche Reisereportagen und Taste Notes über die „grüne Insel“ verfasst.

 

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Whisky Talk & Dinner - Tamdhu – Sherry Cask Whisky von der Speyside mit Distillery Manager Sandy McIntyre

Trompeterschlössle Hotel & Résidence – das 1. Whisky Hotel Europas am Bodensee

 

Begibt man sich auf den Weg zur Tamdhu-Destillerie an der Speyside so führt einen der Weg entlang im oberen Spey-Tal. Die Lage der Destillerie ist unweit der Gemeinde Knockando im zauberhaften Tal des Flusses Spey. Doch eine weitere Besonderheit umgibt die Charakteristik dieser Destillerie. Die Whiskys werden vorwiegend in ehemaligen Sherry Fässern gereift. Und für eine derartige Verkostung braucht es eine besondere Anleitung. Und so wird niemand geringeres als Sandy „Big Mac“ McIntyre, der seit 2014 Distillery Manager bei Tamdhu ist, aus Schottland zu unserem Tasting nach Tägerwilen anreisen. Sandy wird an diesem Abend einen exklusiven Einblick in die Arbeit eines Distillery Managers in Schottland geben und dabei sechs unterschiedliche Qualitäten von Tamdhu vorstellen. Einer Destillerie, die bereits als der prädestinierte und erschwingliche Nachfolger von The Macallan gehandelt wird.

Line up:
- Tamdhu Distinction
- Tamdhu 12 Jahre
- Tamdhu 15 Jahre
- Tamdhu 18 Jahre
- Tamdhu Mystery Dram
- Tamdhu Spezialabfüllung Whisky Botschfter/ Whisky Time 2022 Single Cask 16 Jahre

 

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InterWhisky 2023

Gesellschaftshaus Palmengarten, Palmengartenstr. 11, 60325 Frankfurt am Main

 

Wo Genießer auf Genuss treffen - Die InterWhisky in Frankfurt ist das Event für Whisky-Einsteiger und -Profis. Deutschlands älteste Whiskymesse ist eine Kombination aus Fachausstellung und whiskykulturellem Rahmenprogramm. Die namhaftesten Größen der Whiskybranche und immer mehr kleinere, unabhängige Destillerien aus dem In- und Ausland kommen nach Frankfurt zum alljährlichen Familientreff. Freuen Sie sich auf zahlreiches Probieren und Studieren abwechslungsreicher Whiskys.
Genießen Sie die historische Location des Gesellschaftshauses Palmengarten und seien Sie auf der InterWhisky mit dabei.

 

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