Talk & Dinner: Lost & Closed Distilleries

Ein Abend voller Geschichten, Tiefe, Genuss - und der seltenen Gelegenheit, Geschichte zu schmecken.

Dieses besondere Whisky Talk & Dinner widmet sich Single Malt Whiskys aus geschlossenen Destillerien. Folglich handelt es sich um rare Tropfen mit Geschichte, Charakter und Tiefe. Whiskys, die nicht mehr entstehen, aber deren Aromen bleiben. Begleitet von einem fein abgestimmten 4-Gang-Menü entfaltet sich ein genussvoller Dialog zwischen Glas und Teller. Elegant, intensiv und voller Zwischentöne. Entsprechend führen durch den Abend zwei Koryphäen der Whiskywelt: Christian H. Rosenberg, Whisky-Botschafter, Verleger und Master Keeper of the Quaich, sowie Lothar Langer, ausgewiesener Whisky-Experte und leidenschaftlicher Sammler. Gemeinsam öffnen sie Türen zu erlesenen Perlen erzählen von Herkunft, Handwerk und verlorenen Orten, die es so heutzutage nicht mehr gibt. Begeben Sie sich mit uns auf eine Reise zu den Lost Distilleries

Line up*

- BANFF, Ian MacLeod, Vintage 1978, 21y, 43,0%, Schließung: 1983 Abriß: 1985
- COLEBURN, MacA, 12y, 43,0%, «Fine Malt Selection», Schließung: 1985
- DALLAS DHU, CAD, 1979/2007, 27y, 59,2%, «Chairmans Stock», 198 bottles made, Schließung: 1983
- GLEN ALBYN, JWWW, 1974/2002, 28y, 46,0%, «Scottish Castles», Schließung: 1983 Abriß: 1986
- GLEN MHOR, G&M, Vintage 1978, 65,3%, original «Cask» label, Schließung: 1983 Abriß: 1986
- LITTLEMILL, VMWC, 1984/2016, 32y, 46,9%, Schließung: 1994

*Änderungen vorbehalten

Preis pro Person: 220 CHF

(Nur mit Reservierung)

www.trompeterschloessle.com