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2022 / 4

Der Whisky-Botschafter

 

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Inhalt

S. 12
HinterGrund
Die Magie der Pot Stills
S. 20
WhiskyWissen
Korkgeschmack im Whisky: Mythos oder Wirklichkeit?
S. 28
WhiskyGeschichte
Grain, Krieg und Marketing – Der kometenhafte Aufstieg der Whisky-Barone
S. 38
DistilleryCheck
Holyrood Distillery – Hip und heilig
S. 42
WhiskyRegion
Die Wiederentdeckung der Neuen Welt – Die Whisk(e)y-Welt Amerikas
S. 62
TasteNotes
Irland Spezial
S. 72
ReiseZiel
Durch den Südosten der schottischen Highlands
S. 84
Whisky-BotschafterOn Tour
Endlich wieder unterwegs: Torabhaig, Loch Lomond & mehr

Man kann das Gefühl der Befreiung gar nicht oft genug zum Ausdruck bringen. Ahnt man, wie schön das war, als ich Ende März erstmals wieder in Inverness aus dem Flieger stieg? Sage und schreibe 2019 lag der letzte Schottlandtrip zurück. Doch nach dem Besuch bei Torabhaig im März folgte ein Trip nach dem nächsten: erst eine Woche Springbank Whisky School im Mai, im Juli dann die Stippvisite zu Loch Lomond plus Besuch der 150. British Open in St. Andrews. Die Whisky School heben wir für einen gesonderten Bericht auf. Alles andere aber gibt‘s hier live und direkt in der Nacherzählung von Heinfried Tacke.

S. 120
VDWImFokus Reihe 6
Köpfe, Kompetenzen & Profile – Spiritus rector und treibende Kraft
S. 132
Whisky&Film
„Fake it till you make it“: Erfundene Whisky Marken in Film und Fernsehen
S. 136
Whisky&Zigarren
Toscano Master Aged Zigarren – Eine Safari für die Sinne