Anzeige: The Balvenie Stories – Neuheiten aus dem Fasslager

Die Stories Reihe von The Balvenie bietet für Liebhaber von einzigartigen Single Malt Whiskys eine perfekte Kombination. Es handelt sich dabei um hochwertige Whiskys mit Sammlungscharakter – und das zu erschwinglichen Preisen. Nun erscheint die neue Kollektion mit dem Fokus auf Malt Master Kelsey McKechnie und Warehouse Manager George Paterson unter dem Titel A Collection of Curious Casks.

Die Stories Reihe ist die Verkörperung der Geschichten hinter The Balvenie. Jede Abfüllung im Rahmen der Reihe ehrt ein Handwerk im Rahmen der Whisky-Produktion. Die neue Kollektion trägt den Titel A Collection of Curious Casks und widmet sich dem Thema Fassauswahl und Warehouse Management. Für die neue Kollektion wurden erstmals zwei Whiskys ausgewählt, die ganz unterschiedliche Facetten der Fassreifung widerspiegeln.

Würdigung einer besonderen Freundschaft

Jede der Abfüllungen bringt dabei die besonderen Eigenschaften der Lagerhäuser von The Balvenie in Schottland zum Leben und feiert gleichzeitig die enge Freundschaft und Zusammenarbeit zwischen Kelsey McKechnie und George Paterson. Die neuen Whiskys in der Stories Reihe würdigen diese Arbeitsbeziehung und ihre feinen Instinkte bei der Auswahl von Fässern mit seltenem Potenzial. Sie entdecken dabei ungewöhnliche Raritäten, die die Welt normalerweise nicht zu Gesicht bekommt. Die Geschichte erzählt von Georges erstaunlichem Wissen über die Lagerhäuser und präsentiert einige der Lieblingsfässer des Duos.

Die neuen Whiskys der Stories Reihe

Ihre Auswahl für die diesjährige Stories-Kollektion umfasst einen 14-jährigen Whisky mit einer Reifung in einem American Bourbon Barrel mit 47.8 % Vol. Es handelt sich um ein nummeriertes Einzelfass, nicht kühlgefiltert und ohne Zugabe von Zuckerkulör. Die Tasting Notes bieten in der Nase eine samtige Süße, reichhaltiges Toffee und enthüllen knackige Zitrusaromen. Im Geschmack überzeugt der Whisky mit kandierten Orangenschalen, eingebettet in holzige, erdige Aromen von geröstetem Malz und einer für ein Bourbon Barrel typischen Vanille-Eichenholznote.

Bei der zweiten Neuheit in der Stories Range handelt es sich um einen 18-jährigen Whisky mit Reifung im French Pineau Cask. Dabei handelt es sich um eine sehr seltene Fassauswahl. Der Whisky stammt ebenfalls aus einem nummerierten Einzelfass, nicht kühlgefiltert und ohne Zugabe von Zuckerkulör. Abgefüllt wird der Whisky mit 47.9 % Vol. Die Tasting Notes bieten in der Nase getoastete Eiche, delikate Gewürze, überlagert von seidigem Karamell und einem Hauch reifer Beeren. Im Geschmack kommen faszinierende Schichten von Gewürzen und eine vollmundige Süße, überzogen von cremiger Vanille und Honig-Noten zur Geltung.

„Diese Kollektion zeigt die seltenen und limitierten Balvenie-Fässer, die bisher unentdeckt blieben. Es ist eine Ehre, täglich mit so talentierten Handwerkern wie George zusammenzuarbeiten, einem Mann, der seine Zeit und sein Können darauf verwendet, unsere Fässer zur Perfektion zu führen und unseren Whisky zum Leben zu erwecken.“

Kelsey McKechnie, Malt Master

Die Single Casks wurden von Kelsey und George handverlesen und sind auch von den Warehouse Tastings inspiriert, die George nutzt, um die „hidden gems“ der Destillerie zu präsentieren. Diese Verkostungen enthalten seltene Whiskys und ungewöhnliche Fässer mit unerwartetem Charakter, die A Collection of Curious Casks nun ans Licht bringt.

Alles zur neuen The Balvenie Stories Kollektion

www.thebalvenie.com

Alles zum Event im Hotel Trompeterschlössle

www.trompeterschloessle.com

Bild/Bezugsquelle

William Grant & Sons Deutschland GmbH
www.williamgrant.com