Douglas Laing Old Particular exklusiv für Deutschland

Der schottische Independent Douglas Laing & Co. und das Bremer Spirituosen Contor setzen die im vergangenen Jahr erfolgreich gestartete Reihe Time for Whisky Adventures fort. Dafür wurden drei neue Fässer ausgewählt und exklusiv für den deutschen Markt in Fassstärke abgefüllt.

Das 1948 von Fred Douglas Laing gegründete Familienunternehmen Douglas Laing & Co. zu den führenden Independents Schottlands mit Fokus auf Single Cask Single Malts sowie Small Batch Malt Scotch Whiskys. Es befindet sich noch heute im Besitz der Familie Laing.

Die Unternehmensleitung teilen sich der Vorsitzende Fred Laing Jr., Chris Leggat als CEO und Freds Tochter Cara als Head of Whisky. Die Firmenphilosophie folgt stets dem Ziel, den Whisky nicht zu verfälschen und deshalb mit relativ hohem Alkoholgehalt und ohne Kältefiltration abzufüllen.

Herzstück sind die Remarkable Regional Malts mit Big Peat (Islay), Timorous Beastie (Highlands), The Epicurean (Lowlands), Rock Island (Islands), The Gauldrons (Campbeltown) und Scallywag (Speyside). Dazu kommen Premium Single Casks wie Provenance, Old Particular und Xtra Old Particular (XOP).

Die Reihe Time for Whisky Adventures führt in diesem Jahr durch die Regionen Highlands, Speyside und auf die Insel Islay, genauer gesagt zu den Brennereien Ardmore, Aberlour und Caol Ila. Die Single Casks im Detail:

Old Particular Ardmore 11

• Reifung im Refill Barrel, abgefüllt bei 56,3% Alkoholvolumen
• Limitiert auf 260 Flaschen
• UVP: 54,99 €

Old Particular Caol Ila 11

• Reifung im Refill Hogshead, abgefüllt bei 55,5% Alkoholvolumen
• Limitiert auf 302 Flaschen
• UVP: 61,99 €

Old Particular Aberlour 14

• Reifung im Refill Hogshead, abgefüllt bei 56,4% Alkoholvolumen
• Limitiert auf 276 Flaschen
• UVP: 93,99 €

Die Abfüllungen sind ab sofort im Fachhandel erhältlich.

www.douglaslaing.com

Bild/Bezugsquelle: Bremer Spirituosen Contor GmbH (www.bremerspirituosencontor.de)