Kilchoman 100% Islay 15th Edition

Islay’s Farm Distillery präsentiert erstmalig zwei neue 100% Islay Editionen in einem Jahr: Kilchoman 100% Islay The 15th Edition 9 Jahre und erstmals eine Vollfassreifung in Ex-Oloroso Sherry Fässern, die voraussichtlich Mitte Oktober verfügbar sein wird: Kilchoman 100% Islay 11 Jahre Oloroso Sherry Cask Matured (Im Handel verfügbar ab Mitte Oktober).

Die limitierte Edition 100% Islay in der 15th Edition wurde aus den Kilchoman Gerste-Ernten 2014 und 2015 destilliert und reifte anschließend mindestens 9 Jahre in 54 unterschiedlichen Ex-Bourbon Fässern. Abgefüllt mit einem Alkoholvolumen von 50,0 % Vol. präsentiert der Single Malt durch die sorgfältige Reifung in Ex-Bourbon Fässern intensive Noten von Karamell und Vanille, die in einem Zusammenspiel mit der natürlichen Zitrus-süße von Kilchoman und dem Islay peat-smoke harmonieren.

Kilchoman‘s 100 % Islay-Philosophy

Die jährlichen 100% Islay-Editionen zählen sicherlich zu den spektakulärsten schottischen Single Malts, da diese als einzige Single Farm Single Malts veröffentlicht werden. Keine andere Brennerei nutzt eigene Gerstenfelder direkt vor den Toren der Brennerei und dies macht die Kilchoman Distillery einzigartig.

Der Whisky mit einer Reifung von mind. 9 Jahre inEx-Bourbon Barrels ist zu 100 % aus Islay Malt destilliert und kommt zur UVP von 92,00 € in den Handel. Die Kilchoman 100% Islay 11 Jahre Oloroso Sherry Cask Matured wird voraussichtlich Mitte Oktober verfügbar sein und die UVP für den 11-jährigen liegt bei 107,00 €.

www.kilchomandistillery.com

Bild/Bezugsquelle

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