SLYRS Fifty One ist „Deutscher Whisky des Jahres“

Ein Jahr nach Eröffnung der neuen Destillerie erhält SLYRS drei Goldmedaillen beim  International Spirits Award – ein starkes Signal für deutsches Whisky-Handwerk und mittelständische Innovationskraft.

Die Auszeichnungen sind für SLYRS nicht nur ein Produkterfolg, sondern ein Beleg für eine konsequent verfolgte Qualitäts- und Produktionsstrategie. Rund ein Jahr nach Eröffnung der neuen Destillerie bestätigt der ISW-Erfolg den eingeschlagenen Weg: SLYRS verbindet traditionelles Brennhandwerk mit modernster Destillerietechnik, nachhaltigen Prozessen und einem kompromisslosen Anspruch an Rohstoffe, Destillation und Fassreifung. Regionale Rohstoffe, ein bewusst langsamer Brennvorgang und ein präzises Fassmanagement bilden die Grundlage für den charakteristischen SLYRS Stil. Der ausgezeichnete SLYRS Single Malt Whisky Fifty One macht diesen Anspruch besonders erlebbar.

Diese Auszeichnung ist für uns eine Bestätigung unserer gesamten Arbeit“, sagt Steffen Brandt, Geschäftsführer von SLYRS. „Wir investieren bewusst in Qualität, in unsere Region und in eine Produktion, die langfristig gedacht ist. Dass der Fifty One nun als Deutscher Whisky des Jahres ausgezeichnet wurde, zeigt, dass dieser konsequente Weg auch von unabhängiger Seite anerkannt wird.“

Für die Fachwelt ist der Erfolg auch deshalb relevant, weil SLYRS zeigt, wie sich deutscher Whisky auf höchstem Niveau weiterentwickelt. Statt internationale Vorbilder lediglich zu imitieren, setzt die Destillerie auf eine eigenständige Interpretation von Single Malt Whisky: alpine Herkunft, regionale Rohstoffe, besondere Reifebedingungen und handwerkliche Genauigkeit bilden die Grundlage für ein Profil, das sich klar von klassischen Whiskyregionen unterscheidet.

„Ein guter Whisky entsteht nicht durch einen einzelnen Faktor, sondern durch das Zusammenspiel vieler präziser Entscheidungen“, erklärt Adrian Dießl, Produktionsleiter bei SLYRS. „Beim Fifty One kommen unsere Erfahrung in der Destillation, unser Anspruch an Fassqualität und unser Gespür für Balance besonders stark zusammen. Jede Goldmedaille würdigt damit nicht nur ein Produkt, sondern die handwerkliche Arbeit unseres gesamten Teams.“

Neben der fachlichen Anerkennung ist der Erfolg beim ISW auch ein wirtschaftliches Signal. Als mittelständische Destillerie behauptet sich SLYRS in einem Markt, der international von großen Marken und Konzernen geprägt ist. Die Investition in die neue Destillerie, nachhaltige Prozesse und hochwertige Produktentwicklung zeigt, wie regionale Unternehmen mit Spezialisierung, Innovationskraft und konsequenter Markenführung nationale Aufmerksamkeit erzeugen können.

Mit dem Titel „Deutscher Whisky des Jahres“ und drei Goldmedaillen unterstreicht SLYRS seine Position als eine der führenden deutschen Whisky-Destillerien. Der Erfolg macht deutlich: Spitzenwhisky entsteht heute auch dort, wo handwerkliche Tradition, moderne Produktionskompetenz und mittelständischer Unternehmergeist konsequent zusammengeführt werden.

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Slyrs Destillerie GmbH & Co. KG
www.slyrs.com