Bowmore 18 Year Old Double Matured Manzanilla Cask
52,5% vol.
| Farbe | Bernsteinfarben mit grünen Reflexen |
| Geruch | Nur dezenter Rauch. Dafür eine satte, süße, fleischige Fruchtigkeit, gerahmt von einer vollen dunklen Würze mit viel Malz (Karamell), durchzogen (marmoriert) von schönen bitteren Anklängen an Orange und Orangenschale sowie einem guten Hauch Salz. Sehr voll. Und schön. |
| Gaumen | Mild auf dem Gaumen, aber Mund füllend. Deutlich mehr kalter Rauch (Phenole). Und dann ist sie wieder da, diese so satte Fruchtigkeit und das Salz in den Backen, das den Mund immer wässriger macht. Großartig! |
| Nachklang | Wie eine Meeresbrise mit viel Pfiff, dazu cremig (Vanille), mit Karamellsüße und immer ein Hauch von Rauch. Lang! |